由生物資源與農業研究所及香港有機資源中心主辦,第一屆「綠綠無窮」體驗日已於2018年8月初舉行。
2018年,「有機足印」首度獲得「至TOP有機零售商」獎項,其營運的背後有著一份對「愛」的執念,由對自己孩子的寵疼,擴展至對大眾與自然的愛,把「自然健康(Natural […]
本中心舉辦的年度焦點活動「全城有機日」嘉年華已於3月25日假遮打花園及遮打道順利舉行,大會錄得參與人次逾52,400,盛況空前,為週日的中環增添綠意姿采。
本中心助理經理王詩怡小姐出席了4月24至25日由南韓槐山郡有機農業研究所舉辦的第四屆亞洲地方政府組織委員會峰會(ALGOA […]
為進一步推廣有機、可持續生活的概念至全港社區,本中心今年將再度舉辦「有機種食在家中——有機魚烹飪示範x家居種植」社區活動。透過經驗豐富的廚師(林太Anita)以無火煮食示範,藉此讓更多市民認識本地的有機農作物和水產,如有機寶石魚、羅非魚等;並鼓勵他們多嘗試運用本地有機食材。有參與過去年活動的市民表示,烹飪示範除了有助他們認識本地有機水產,更讓他們了解更多環保低碳的煮食法門,既有趣又有意義。 […]
於香港浸會大學校園內將開設以「生物資源與農業」為主題的學習中心——「可持續資源館」(Sustainability […]
中心於5月23日舉辦「兩岸三地有機水產工作坊2018」,旨在促進可持續及環境友善的漁業的發展。接近60位來自漁護署代表(朱振華博士)、有機水產養殖認證檢查員、有機及常規水產養殖業界、環保團體及教育機構等人士匯聚一堂,藉此機會與來自兩岸三地(國内、臺灣及香港)的專家學者(香港有機資源中心總監黃煥忠教授;南京國環有機產品認證中心朱瑞俊博士、台灣宜蘭大學陳永松教授;生物資源與農業研究所鄭肇祺博士)探討如何有效地發展本地有機水產養殖。 […]
由一間環保酒店用品供應商,轉至兼營個人零售;從大中華市場擴展至香港,盼以本土品牌形象,帶出環保、健康的訊息,為本地消費者帶來另一優質有機選擇。
2017年,本中心於香港浸會大學成立本港首間生物資源與農業研究所,除了籌辦校園有機耕種計劃和夏令營等公衆教育計劃外,亦在浸大校園內開設「可持續資源館」(Sustainability […]
健康放在首位,快樂帶給顧客──綠悠悠有機便利店,吃零食如薯片等得到的可能是瞬間的快樂,但同時往往犧牲了自己的健康。店主謝先生因為過往的親身經歷,而開設綠悠悠有機便利店,希望營造溫暖的氣氛,提供美味的有機食品,將健康、快樂帶給顧客。
為了增加本地漁友對有機水產養殖的認識,在漁農自然護理署漁業持續發展基金支持項目──有機水產養殖業之認證推廣及支援計劃的推動下,本中心首次舉辦了以漁業為主題的考察團。
香港的塑膠用量和棄置量均十分驚人,據統計,每日約有如此龐大的塑膠垃圾量,無疑令現時接近飽和的三個堆填區雪上加霜,加速「死亡」。 […]
二零零三年沙士疫症的爆發,提高了公眾對健康的關注。有見市場對健康食品的需求不斷上升,加上得到有機認證的新生農場支持,促使農社330開始推廣健康及有機食材。
由滙豐銀行慈善基金贊助舉辦的「都市有機耕種—校園天台農圃領袖訓練計劃」旨在向青少年灌輸有機理念,共同推動社會永續發展,其中18間參與學校應邀參加今年「全城有機日」新增設的「學生有機園圃設計大賽」
完成開幕儀式後,葛議員、何議員、森美聯同食物及衞生局副局長陳肇始教授分成兩隊比拼廚藝,利用「有機低碳早餐會」的廚餘即席炮製出「有機惜福香港炒飯」,宣揚有機惜食的生活態度。同場,大會公佈「認證有機農場傑出管理獎」及「Amway第十屆認證有機農場比賽」得獎名單和頒發獎項,公開肯定各位農友的努力成果。
本中心於2012年獲國際有機運動聯盟IFOAM認可資格,作為國際有機農業亞洲聯盟(簡稱IFOAM […]
青協有機農莊成立於2010年2月,並採以近似「前舖後居」的概念,同時開設有機零售店,「後居」則換成有機農場,讓蒞臨零售店的顧客可以同時參觀店後的農場,了解作物的種植環境、原產地等背後的故事,增加客人對產品的信心,這也是店舖的一大賣點。
豐美登創立於80年代,售賣食品、個人護理、家居用品和書籍及影音產品為主,90年代初才開始進口有機產品。總經理江蓮芳(Connie)表示,儘管當時本港的有機產品市場仍未普及,卻已透過很多於80年代移居海外的友人口中認識到外國的有機產品及營養食品,她又留意到香港社會對全人健康愈來愈重視,對健康產品的需求日益增加,豐美登便開始從不同渠道引入有機產品。 […]
Melvita在拉丁文中,“MEL”意指「蜂蜜」,“VITA”則有「生命力」的意思於1983年在法國成立,七、八年前開始在香港建立分店。
「行出健康的路」是嗎哪有機站一群創辦人的抱負,因為他們都親身見證了食物對健康的重大影響,衷心希望將有機產品及生活概念帶給香港市民。