「兒女是耶和華所賜的產業,所懷的胎,是他所給的賞賜。」詩127:3
2018年,「有機足印」首度獲得「至TOP有機零售商」獎項,其營運的背後有 著一份對「愛」的執念,由對自己孩子的寵疼,擴展至對大眾與自然的愛,把 「自然健康(Natural Health)」的理念推廣出去。

「幼吾幼,以及人之幼」 有機足印的成立
「兒女是耶和華所賜的產業,所懷的胎,是他所給的賞賜。(詩127:3)」與有機足印營銷總監Eric電郵交流時,郵件內總出現一句聖經。短短一句話,道出了「有機足印」的成立原因及背景。
有機足印的成立源於對「愛」的信念。2010年,Eric的太太為了把最好的給予孩子,於懷孕期間開始實行 健康有機生活。隨著孩子的長大,母親有機會接觸 到不同「媽媽圈」,發現不少小孩都有濕疹及敏感等 皮膚問題,部份甚至必須每天使用類固醇。當囡囡於 2012年自然離乳後,母親希望重新開始工作,「有機足印」的概念便突然出現在她的腦海中,希望向大眾 傳遞健康生活的訊息,同時亦是將愛傳遞出去。
有機足印的名字取自「沙灘上的足印」,認為在最困 難的時候,耶穌將會背著你走過。其標誌上的腳印, 正是小寶貝囡囡幾個月大時的小腳板,寄託著一種愛。而Eric亦分享,以聖經詩篇金句為宗旨,是希望 所有父母、所有人可以將下一代視作為上帝的瑰寶,去加以珍愛,並用心去教導及栽培。
從網店到加盟店 一步一腳印
2012年時成立的「有機足印」最初只是網店,產品主 要以孕婦及嬰兒為對象。實際上,Eric跟太太已於同 年籌備實體店,但過程困難重重,「第一次租店,租 戶要你提供完整計劃書,包括店面設計、經營概念、 售賣產品等等。」Eric於訪問時憶述。但無論準備得 多完善,卻總是無奈「食白果」,甚至出現被人耍、被敷衍的情況。
Eric與太太並沒有放棄,經過了兩年的勞碌奔波,直 到又一次完成了與商舖業主的面談,「業主的太太 那時懷孕了,希望可以更方便買到健康有益的食 物及用品。」Eric笑說。於是,第一間實體店便在這冥 冥安排中誕生。而實體店亦進一步實現Eric夫婦對於 「Natural Health」的概念,認為透過健康的飲食、良 好的生活方式及合適營養的吸收,便可以增加身體的抗病性,令人變得更健康。為此,實體店銷售的產 品種類更為全面,包括美容護膚、生活用品及營養補充食品等等,顧客對象亦擴展至不同階層人士。 而「有機生活輕鬆融入您的生活」正正便是有機足 跡的口號,期望可以把有機健康的概念融入社區生 活,使人們更易得到最好的產品。
後來,好友問了一句:「幾時會做加盟店,記得通知我啊!」有感於愈來愈多人認同自身的理念,亦希望「多一個人,多一對手」,吸納更多人推動有機產業,於是在2017年開始第一間加盟店。從網店到實體店,「有機足印」就如其宗旨所述,憑 著一份對愛的執念及對健康生活的理想,一步一腳 步地走下去。
經營的苦與樂
六年前,有機概念仍未被廣泛大眾所了解,在店舖 開始經營時遇到不少困難。萬幸,隨著公眾對環保 意識的覺醒,加上社交媒體的發展,有機足印的信 念得以從不同渠道傳揚開去,亦慢慢得到接受及認 同,經年累月營造出口碑,緩緩建立起自己健康的 品牌形象,不少客人更成為了「老顧客」。
當然,走入社區的「有機足印」便如大家的左鄰右舍一樣親切。Eric笑言:「常常有媽媽走進來跟我們 訴苦。」尚夫教子、操勞家務,媽媽們的壓力其實很大,有時候會不自覺把自己的壓力傳遞了給子女: 「會覺得小朋友不努力:考試成績不理想卻又不努力溫習,經常想著去公園玩。」遇到這樣的抱怨及訴 苦,Eric有時不單單只是勸解:「我有時會罵她們,挺 兇的。」溫文的Eric笑著說。他認為媽媽們有時看不 到子女乖巧、努力的一面,反而常常聚焦於缺點,這 樣對孩子的成長並不健康,甚至可能會把負面情緒 傳遞了給他們,造成更壞的影響。「要記著孩子不是負累,是上帝賜予的瑰寶。」
除了媽媽們的家常事,經營期間也遇過不少有趣的笑料。其中一位客人為了健康地美白,於是購買了檸檬酵素。但有機產品的效用需要循序漸進,卻不會馬上見效。誰料她在使用後的第二天便立時「有 反應」:「我上洗手間從未試過如此爽快!」之後更經 常與朋友分享「爽快」的經驗,「檸檬酵素」從此又多 了一個出眾的賣點!
展望未來
自2017年成立第一間加盟店後,有機足印便開始 從這條路繼續發展,問及加盟店店主需要具備的 質素時,Eric很快便回答:「對健康有追求的人!」 他認為未必每個人都對營養、養生有認識,但必須要有追求健康的心態,如此才能對有機足印的理 念宣揚開去。
為著這一群「對健康有追求的人」,Eric會於每月首 個週一舉辦培訓,如早前便邀請了美國註冊營養師為店主及店員們講解健康飲食的知識,希望店舖可以提供更專業的訊息給顧客。