本中心於2012年獲國際有機運動聯盟（International Federation of Organic Agriculture Movements，簡稱IFOAM）認可資格，作為國際有機農業亞洲聯盟（簡稱IFOAM Asia）的成員之一，派員於5月18至20日赴四川南充市出席第二屆亞洲有機大會，了解業界的創新發展和前景展望，與會者還包括300多位來自歐美及亞洲等逾20個國家的有機業界代表。
高產再生有機農業
IFOAM主席Andre Leu、IFOAM Asia主席周澤江及國家認監委副主任劉衛軍於開幕式分別介紹了全球、亞洲和中國的有機運動的現狀。Andre介紹了全球有機運動的三個發展階段，有機1.0以建立聯盟、樹立願景為基礎，2.0以有機農業體系的規範化為主調，推動世界各地制定有機標準，啓動第三方有機認證以及政府法規，當今有機3.0時代將帶動真正可持續的有機農業系統及市場發展，讓有機生産有效抵擋環境挑戰。Andre繼而指出阻止當今氣候變化不能僅靠減排。目前二氧化碳濃度以每年2ppm（註一）的速度增長，土壤作爲僅次於海洋的第二大碳匯，如全球農田土壤每年增加4%的碳儲存就可以阻止二氧化碳的增長趨勢。根據《農業、生態系統與環境》雜誌（Agriculture, Ecosystems & Environment Journal）報道之數據推算，良好的有機農業實踐可每年固碳170億噸，堆肥則能匯碳400億噸，如全球採用再生牧業方式，則可匯碳985億噸；而且有機農業不但有效固碳，土壤有機質的生物碳更可提高水的利用率，在極端氣候條件下產量比常規農業高。Andre亦分享了「高產再生有機農業」的概念，介紹有機農業在經濟與環境持續方面顯出的優勢。
突破技術與市場
周澤江主席特別提出技術與市場乃亞洲有機產業的兩大瓶頸，因此提供創新技術支持、實踐助農政策、積極開拓市場是發展有機的重要環節。周最後以「最好的價格並非最高的價格，而是公平的價格」和「最好的消費並非以最低價購買，而是了解其真正的價值」，為有機運動作總結。劉衛軍則表示現時中國根據「生態經濟化、經濟生態化」的發展思路，開展84個有機示範區／縣，推動有機產業，並以南充市為例，有機產業為經濟帶來16%增長，未來更會着重貿易便利化和優良管理評審手段促進行業健康發展。
有機3.0時代
是次會議主題着眼「有機農業的創新與發展」，各國代表和專家透過分享各自的經驗和實例，討論如何實踐有機3.0的6個主要特徵：創新技術和文化、優化實踐、增加透明度、包容團體合作、全產業鏈、及真正的價值和合理的價格。來自挪威的Jostein Hertwig在全體大會中分享了如何透過有機食品體系項目(Organic Food System Programme，簡稱OFSP)擔當先導角色（而非唯一模式），推動食品體系向可持續方向轉型。來自德國的Tobias Bandel則分享了真實成本核算，顯示有機生産的真正成本實際遠低於傳統生産，亦以法國為例指出現時傳統生産的真正成本未能反映在銷售價格上，但實際上已轉嫁於國民的稅收用於處理被傳統生産污染的水源，如此計算非有機食品真實價格則高出有機食品兩倍。
在地分享，跨界交流
印度、菲律賓和印度尼西亞的代表提出支持性政策和法規如何推動有機轉型。印度代表Khorlo Bhutia以錫金為案例（Sikkim Organic Mission），分享如何透過政策推動錫金成功在15年間成爲印度首個完全實踐有機農耕的邦域；另一位印度代表Sabyasachi Roy講解研究政策和法規的施行效力，了解有機轉型的驅動力、壁壘和隔閡，展示研究中心如何幫助拉近政策和需求的差距，令政策進一步有效實行。
美國和韓國代表分享了團體合作和全產業鏈的實踐。美國Sebastian Krestchmer介紹「食品中心 」（Food Hub）模式，指其擔當了聯繫生産者和消費者的中介角色，向小型農戶提供技術和資源支持外，又負責銷售和社區教育；「食品中心」利用銷售和生産資訊結集一身之便利，有效幫助小農戶獲得穩定收入和增加有機市場需求。韓國代表則分享了創新的有機米銷售模式——每月訂購由多樣大米組合的有機米套裝，藉此為實行輪種、間種的農戶提供銷路，亦以此教育消費者何謂生物多樣性，達至雙贏。
正如運動召集人Roland Chevriot所講：「食物質量和生態危機已不再是以國家為單位的問題，而是迫切需解決的世界性問題」，大會送贈與會者的筆記簿封面碰巧地寫著「Ten men banded together in love can do what ten thousand separately would fail in」，這可算是第二屆亞洲有機大會最好的寫照。
註一：1ppm二氧化碳 = 7.76 Gt 二氧化碳（77.6億噸）