香水，從古時作為供養神靈的祭品，到現代作為增添個人魅力的輔助品，歷史源遠流長，而且歷久常新。香水也許在噴灑的瞬間消逝，但留給人的記憶卻可以很長。因此，不少女士男士都選擇用香水來令人對自己留下深刻的印象。可是，與化妝品護膚品一樣，香水的成份也不簡單，難免為肌膚帶來負擔。而有機香水，就是還原基本步的雙贏選擇，一來對環境友善，二來可從健康的肌膚散發獨特而純淨的香氣，何樂而不為呢？
尋覓有機香水的旅途
Aura Beauty (愛在美有限公司) 的創辦人之一潘瑩珠女士曾經任職公關，除了打理愛在美，亦同時兼職化妝師。愛漂亮的她亦是一位香水愛好者，家裡收集了數以百計不同牌子和氣味的香水。這令本身患有濕疹的潘女士對香水又愛又恨，因為一般
香水的成份或多或少都會刺激皮膚，導致她的濕疹發作或皮膚敏感。這位鍾情於香水的擁躉常常只能拿著香水樽「望梅止渴」，後來她不斷在國內外尋覓，希望找到適合敏感肌而又香味持久的香水。最終在一次意大利之行，她在一個美容展覽發現了UNIQUE BEAUTY這個品牌—一款適合敏感肌使用的有機香水，令這位香水愛好者終見曙光。在試用一年後，潘女士並沒有任何過敏反應，而且發現該品牌的香水較其他有機香水氣味更芳香持久，於是引入有機香水的念頭便自此萌芽。
有機香水的成份大不同
有機香水與一般香水的區別在於有機的香水不會使用人造香精及工業酒精，成份透明，減少用家的致敏機會。以取得ECOCERT有機認證的UNIQUE BEAUTY有機香水為例，它的酒精是使用有機小麥發酵，而香味是從植物精油提煉出來，用天然酒精萃取植物精油，提取不同香味，令香味更富層次。植物精油更會從植物的不同部位提取，例如，花、葉、樹木、樹根和種子等，令調配出來的香水更具個性。
對比起人造香精對肌膚造成的刺激性和傷害，植物精油還具有消炎、提神、淨化的療效。所以有機香水不僅僅適合敏感皮膚者使用，更如愛在美的期望一樣，讓大自然賦予身體和心靈健康美。值得一提的是，UNIQUE BEAUTY的香水是用100%風力發電生產，零碳排放，不引致氣候變化，既令大自然的香氣可以在人的身上持續散發，也令大自然永續再生。大自然賦予我們 ， 我們也應減低人類活動對地球的傷害，相輔相成， 不是嗎?
鮮為人知的香水成份
有機香水的成份其實是可以做到100%天然，甚至可以飲用！但由於部份有機香水的酒精是以小麥發酵，與啤酒發酵同理，但基於防止未成年人士購買有機香水當作酒類飲用，按照歐盟的法律，香水類產品需要加入0.1 – 0.5%的人造酒精，令香水不能飲用。
讓大自然給肌膚重現光環
愛在美在2015年成立，6年來一直發掘及精選來自歐美的天然及有機品牌，例如丹麥UNIQUE BEAUTY，法國Laboratoires De BiARRiTZ等，呵護肌膚、改善膚質之餘，更確保產品成份的採用是不會進行動物測試，對環境傷害減到最小。在品牌創立前，潘女士發現香港的有機護膚品很少，更不要說有機香水了。然而，歐洲的有機市場已較為成熟，產品選擇相對多樣。加上普遍香港市民只知道有機食品，對有機認證的認識仍然缺乏。愛在美團隊憑著自己的興趣和搜羅有機天然產品的經歷，由自己開始，給香港人帶來更多正面、天然健康的選擇；為了提供優質的有機香水和護膚品，在引入產品前，她們會到品牌工廠視察，關注產品的生產和包裝是否環保，並由幾個不同膚質的同事試用產品一段時間，才會決定引入到本地市場。愛在美今年亦成為香港有機資源中心2021年度的「至TOP有機零售商」，期望帶著這個殊榮，將更多元化的產品推廣到各個社群，讓護膚產品重現有機光環。
