樂活展覽2020
受到新冠肺炎疫情的影響，各個展會一再延期，而在2020年10月23至26日，本中心終於可以在疫情緩和之際，參與樂活展覽 (LOHAS EXPO 2020)，向業界及市民介紹有機認證的知識。
當日的展覽活動非常豐富，在10月23日會場設有兩場農夫分享，以《拆解有機迷思》為題，與市民分享購買真正有機產品的方法與途徑，當中邀請到青協有機農莊的彭小姐及歐羅有機農場的黃先生與大眾分享本地農夫的種植心得，以及在疫情下他們如何推廣有機菜。而在10月24日，中心總監黃教授以《怎樣購買真正的有機產品》為題向業界及市民分享如何做個精明的消費者。
為配合中心於12月舉辦的「全城有機‧線上FUN享」活動，中心職員更在現場做了個小小的調查，諮詢在場人士購買有機蔬菜包的意願，超過六成半到訪人士表示願意購買由農場直送到家的蔬菜包，顯示有機產品有一定的市場。
亞洲天然及有機博覽
為期3日的亞洲天然及有機博覽在2020年11月11日至13日完滿結束，中心職員積極與不同的持份者交流，包括從事批發、分銷、零售等業務的單位，分享有關進口有機加工產品的認證知識，希望日後業界可多採用中心的有機認證標籤，進一步提高本地有機標籤的認受性。
中心總監黃煥忠教授亦有應邀出席亞洲天然及有機產品博覽會的天然有機學堂，與有機業界即席分享《香港有機農業的現況》，從本港的食物安全問題到關注本地有機農業的發展，都有詳細分析，希望幫助不同地區及國家的商戶了解香港有機產業的概況，促進各地交流。
有機水產養殖研討會
本中心為向更多漁友分享有機水產養殖的知識與技術，特意於2020年10月20日及11月26日舉辦「有機水產養殖研討會」，為漁友提供一個難能可貴的交流機會。是次研討會分別邀請了台灣國立宜蘭大學陳永松助理教授、台灣生態養殖達人邱經堯先生及南京國環有機認證中心檢查部助理主任朱瑞俊先生分享及交流心得。
於是次研討會上，陳教授以《全球有機水產之現況和展望》為主題，比較不同的認證機構標準，如魚苗來源等指標。陳教授強調因現時的水產養殖方法對生態環境帶來很多負面的影響，而隨着人類對水產的需求量逐漸增加，常規或傳統的水產養殖均對環境帶來巨大的破壞，因此轉型為有機養殖模式是刻不容緩的事。
除了宏觀上剖析有機水產的現況，第二位講者邱經堯先生更以《水產風味來自水土環境》為講題，分享了作為台灣生態養殖達人的心得。他指出水、土、環境、養殖密度及飼料均是影響水產品質的因素。邱先生坦言自己的水產全是自產自銷，而且加工過程嚴謹。邱先生期望透過定期舉辦生態養殖的交流分享會及生態遊，希望能跟更多生態養殖的漁友交流技術及教育下一代保護生態環境的重要性。
另一個研討會的主講者朱瑞俊先生則以「國內有機水產生產、認證及消費形勢分析」作主題，分析了2016年至2019年有機水產的生產概況，包括有機水產的種類、產量及趨勢，讓參加者了解內地有機水產養殖在過去數年的發展及未來動向。朱先生亦有介紹幾種內地常見的有機水產物種，例如白鏈 (大頭魚)、海參、扇貝及大閘蟹等，並比較養殖技術及銷售方式。研究會的第二部份，朱先生分享了國內有機產品認證的總體形勢，分析現時內地有機認證的增長及市場佔有率，資料顯示現時有機水產認證發展平穩，但未見快速增長，朱先生解釋有機水產增長緩慢的原因，分別為消費者偏好的水產種類因有機標準的限制而無法認證，消費者普遍喜好天然、野生捕撈的水產，以及有機水產的質數與常規水產的差異甚少等原因，都與香港的現時情況相似。朱先生最後以內地現時對有機水產的消費形勢作分析，講解因新型肺炎疫情大流行對消費模式的影響，以及有機水產於內地銷售方式的轉變，令消費者更注重食物質素而選擇有機水產，可見有機水產的市場潛力巨大，消費市場將持續穩定增長。
2020「優質有機零售商」計劃暨「至TOP有機零售商」
本中心為嘉許城中信譽超卓的優質有機零售商，特意於10月15日在香港康得思酒店舉行2020「優質有機零售商」計劃暨「至TOP有機零售商」頒獎典禮。「至TOP有機零售商」選舉由本中心於2012年創辦，至今已經是第8年，是本港唯一針對有機零售商的評審計劃，旨在為消費者區別出值得信賴的有機零售商。
頒獎典禮由本中心的總監黃煥忠教授主禮，並於典禮開始前公佈2019年《消費者購買有機產品的行為》市場調查的結果。中心於2020年6月至7月，就本港消費者購買有機產品的行為模式進行市場調查，於全港18區46個地點成功訪問了811名市民，了解他們於過去一年在有機產品方面的消費習慣及意向，以及對有機標籤的認知等資訊。
典禮有幸邀請到漁農自然護理署助理署長 (農業) 馬惠忠先生、李錦記國際控股有限公司首席技術顧問 何兆桓先生、綠色有機生活協會主席 黃家和先生，星級媽咪有機大使 張新悅女士，聯同黃教授一同公佈及頒獎予四十三家「優質有機零售商」，以及十六家「最佳管理有機零售商」，予以嘉許和表揚。活動的壓軸部份，更頒發了「全城至愛有機零售商」獎項，以嘉許獲得最高票數之「至TOP有機零售商」—源生坊有機功能產品專門店。中心再次恭喜各優質有機零售商戶，並希望於2021年的頒獎典禮再見到更多商戶競逐獎項！
都市有機種植課程
為推動可持續有機生活，中心在疫情期間與「生物資源與農業研究所」合辦推出都市有機種植課程。目的是增加公眾對有機種植的興趣，鼓勵市民實踐室內綠化和社區種植，認識有機種植並實踐減碳生活，讓大眾在疫情下都可以安在家中或辨公室中體驗種植的樂趣。
在2020年11月至12月期間，中心與7所不同的私人機構和非牟利團體，共154位學員完成了種植課程。課堂進行時，學員都專心聆聽導師示範及講解，並紛紛發問有關日常打理生菜盆栽的問題。在課堂中，中心導師亦提醒學員應該注意室內的種植環境，在種植時觀察植物的變化，按環境因素而作出相對的照顧。在導師講解和指導下，學員都了解到種植的要點。
課程亦分享有機種植的原則及好處，讓學員理解有機原則背後的原因及認識有機認證。大部分學員均表示透過課堂認識到有機室內種植的技巧，雖然未能面對面上課，但透過網上課堂亦能夠與導師及其他學員互相交流，了解不同環境對種植生菜的影響，獲益良多。最後中心亦強調，市民作為消費者除了認識有機認證及購買認證產品外，都可以在有限的室內空間種植有機菜，一起減低食物里程及碳排放，實踐可持續生活。
全城有機 • 線上FUN享
鑑於疫情持續，一年一度的「全城有機日」未能如常於2021年三月舉行。故本中心推出為期五個月的「全城有機 ‧ 線上FUN享」，透過一系列的網上活動，以達到「全城有機日」原計劃的目標，向市民大眾宣傳本地有機漁農業成果，增加農友銷售渠道，以及加強市民與農夫的聯系。「全城有機 ‧ 線上FUN享」更會透過其他宣傳及教育活動，讓市民對有機農業和本中心的認證系統有更深入的了解，關注永續食物生產系統及可持續發展的重要性。
「全城有機 ‧ 線上FUN享」的活動內容包括：網上可持續生活分享會及可持續概念相關的工作坊、網上追踪有機遊戲、農友故事分享、名廚烹飪示範、有機送暖大行動、有機14日挑戰、有機會客室、以及與網上平台合作，售賣並重點推廣有機產品等。
網上平台合作伙伴 — Taste of Veg
為了協助本地有機農友及優質有機零售商擴濶客源，以及讓市民在網上互動平台了解更多有機資訊，中心與柏堡活動策劃公司 (樂活博覽LOHAS EXPO主辦方) 旗下的網上平台「Taste of Veg」成為合作伙伴，於平台上開立「有機認證產品」專區，集合本中心認證農場及2020年十大優質有機零售商的產品，於平台上售賣其有機產品。而中心認證之農場主要售賣有機蔬果包，當中提供3種或以上的時令有機作物，每包重量為4斤，讓市民可以不受地區限制，安在家中亦能品嚐本地有機蔬果的鮮味。同時，為了讓市民加深對有機認證方面的知識，中心亦安排每星期三進
行網上直播 — 有機會客室，締造市民與農友及優質有機零售商的互動機會。