活動簡介

在現代化的發展中，香港農業逐漸息微，如何持續發展香港農業，維護社會結構的多樣性和完整性一直是人們討論的重要議題。本中心作為有機業界的重要一員，一直在推動有機農業發展上不遺餘力。自2006年起，本中心有意加強本地業界與國際間的聯繫，而不僅僅局限於香港的數百公頃土地上，因而開始舉辦有機農業考察團，希望透過實地考察、技術交流等了解、借鑒、學習其他國家及地區的先進農業技術，探索農業發展新方向及新商機，加深本地有機業界對海外有機農業發展的認識。 活動專為本港有機農友、有機零售商及從事與農業相關的業界人士而設，至今已有超過300人次探訪過台灣、馬來西亞、南韓、日本等農業發展較為領先的國家及地區，並且積極聯繫當地的專業人士與考察團進行技術交流，以讓旅程能夠學習更多。

歷屆考察團回顧

年 份	考察地方	主要行程
2018年	紐西蘭	參觀紐西蘭北部的認證有機農場牧場 有機肥料製造公司 有機零售商 Zespri有機奇異果果園 陶朗加農墟等
2017年	台灣	到訪慈心有機驗證股份有限公司，了解台灣當地的有機認證 與台灣主婦聯盟生活消費合作社交流，探討香港有機農業的新發展方向 參觀明道大學精緻農業系，汲取培訓人才的經驗 參觀有機農場、農學市集
2016年	日泰國（清邁)	到訪當地最高學府清邁大學進行技術交流。 參觀有機農場，與業內人士進行交流。 到大型連鎖零售店及當地夜市觀光。 參觀有機稻米園，綠色商戶及市集。
2015年	日本（千葉縣）	探訪不同的有機農場，觀摩農場管理，學習其先進的農業技術。 與市政府及看農業組織會面，了解其農業政策，及從宏觀上了解整個農業發展狀況。 參觀有機零售店鋪。
2014年	南韓	到訪韓國規模龐大的有機協會，了解業界與消費者之間如何建立公平有效的溝通平台。 參觀韓國最大的有機農場，了解其管理模式，及生產營銷方法。 參觀有機博物館。
2013年	馬來西亞	參觀綠色有機公園，該公園有馬來西亞最大的有機農場，並結合教育及休閒的功能。 到訪不同的有機農場，交流堆肥製作技術等。 參觀有機銷售點，了解不同的銷售渠道。 到訪馬來西亞農業部，了解當地的有機認證情況及相關的農業政策。