「全城有機日2019」，今年5月5日於中環遮打花園和遮打道已圓滿舉行。縱然當天天氣欠佳，仍吸引了近五萬名熱心市民到場參與，男男女女扶老攜幼冒雨來支持這一年一度的有機盛事。
大型有機加工漁農產品展
當日遮打道熙熙攘攘，有近100個有機產品展覽攤位，現場展銷各式各樣琳瑯滿目的有機農作物、有機水產及有機乾貨等。川流不息的市民紛紛出動搜羅優質的有機產品，整個街道洋溢著綠色有機生活氣氛。
今年有機日的主題是「有機．創未來」，香港有機源中心總監黃煥忠教授與星級有機大使森美聯同眾主禮嘉賓一同主持啟動儀式，意味為未來注入嶄新有機農業技術 ，齊心發展本地有機漁農業。
學生有機園圃展示耕種成果
除了漁農展覽攤位，參與校園天台計劃的12間中小學，齊齊以環保物料製作別出心裁的有機農圃，活現中環遮打道。學生們現場與市民分享他們有機耕種的心得和成果，且十分落力推銷自己一手種植的有機作物。
「有機低碳早餐會」即席廚藝示範
一眾貴賓、名人及有機業界人士聚首於遮打花園的「有機低碳早餐會」，交流有機業界發展。星級有機名廚徐欣榮先生 (營哥) 設計創新的有機漁農食材美饌，並聯同著名烹飪Blogger及食譜書作家Candice、星級有機大使森美及星級有機媽咪楊張新悅等在台上即席示範廚藝，創作出「有機豔陽天」菜式。
為增強公眾的參與度及鼓勵廚藝高人運用各種有機食材創造出色、香、味俱全的食譜，今年大會增設Amway「有機下午茶‧O Tea」母親節食譜創作大賽，最後二強的家庭組合，當日在遮打花園舞台上以大會安排的神秘有機食材：有機羅氏蝦和羅非魚柳，及有機蝶豆花、有機蘆薈，施展渾身解數創作有機佳餚，競逐「至尊金獎」﹗
新增DIY有機工作坊
今年「全城有機日2019」亦新增了為市民帶來全新有機體驗的有機工作坊，由環保人士教授市民大眾製作DIY有機護膚及生活用品，藉此培養公衆的環保習慣。包括製作滋潤肌膚的有機咖啡蜂蜜手膜、對抗濕疹的乳霜、教授有機園藝的種植工作坊等，參與的市民都十分投入。另外，市民亦利用循環再用的物料，親手製作木版畫及筆座等工藝品，發揮環保創意，為廢物賦予新生命。
「有機送暖大行動」 與眾共享有機樂
當日大會邀請了逾60個社福團體參與活動，向各長者、兒童及殘疾人士送予超過3200多個「有機福袋」，當中包括各種有機食品及日用品 。一如往年，「Amway $1有機菜大特賣」繼續吸引大批到場市民搶購。Amway提供的500包以港幣1元義買的有機蔬菜，在短短20分鐘內便一掃而空，參觀團體及市民均表示既有福又滿足。嘉年華亦設有資訊展覽及多個趣味攤位，透過遊戲教育市民有機知識。當日還有第十一屆「最佳認證有機農場」比賽頒獎禮和豐富表演節目。「全城有機日2019」在一片熱鬧氣氛中順利結束。