為了增加本地漁友對有機水產養殖的認識，在漁農自然護理署漁業持續發展基金支持項目──有機水產養殖業之認證推廣及支援計劃的推動下，本中心首次舉辦了以漁業為主題的考察團。考察團於11月１日出發，前往浙江及南京，進行為期５天行程。22名參加者中包括漁業發展基金委員李華明先生、漁護署漁業分署職員、認證漁場漁友及有機產品零售商。這次的考察獲得南京國環有機產品認證中心（OFDC）安排參觀已獲認證的水產養殖場，包括千島湖有機魚基地、江陽天樂湖有機食品度假區及高淳有機河蟹基地。參加者均表示在這次考察中獲益良多，印象較深刻是把養殖有機水產結合餐飲、社區服務、優閒設施等元素，從而達致保護生態的目的，引發參加者作多方位的思考，希望能把這些概念應用於本地的生產中！
