
香港浸會大學、生物資源與農業研究所與香港有機 資源中心於8月14至17日舉辦了為期四天的「綠色 小人類——可持續生活夏令營」。是次夏令營已經 來到第二屆,在浸會大學的教授及博士帶領下,讓 38位小學生以體驗學習方式走進有機農田,認識自 然生態及生物資源,並配合STEM元素啟發思維,反 思日常生活習慣與自然環境的關係,培養小朋友對 可持續發展的概念。
同學們走進一個位於市區內的有機農場,了解這個 農場如何提升市區的生物多樣性。同時走進有機菜 田,認識不同的作物的生長環境。同學更參觀了農 場內的廚餘堆肥,親身了解如何將資源循環的概念 實踐於農場的運作中。
除此之外,今年的夏令營更加入了STEM元素來綜 合和應用跨學科的知識與技能。增設了再生能源工 作坊讓同學不單能了解再生能源如何有助減少碳排放及改善空氣質素,更可即場製作屬於他們的太 陽能玩具車。到了夏令營的最後一天,不少學生和 家長也不捨夏令營眨眼過去,紛紛表示已很想再參 加下一屆的夏令營。