早出晚歸的規律式工作，換來的可能是穩定的收入，但對俊君有機農場的負責人伍麗君小姐而言，日曬雨淋於農田耕作，卻能帶來金錢也買不到的滿足感和使命感。從一個「自我療癒」的耕種體驗，演變成一個有規模的認證有機農場，於本年初更首獲Amway第十一屆認證有機農場比賽「最佳認證有機農場冠軍」及「有機防治蟲害管理大獎」。以一雙手微小的力量，用心耕作，背後更抱負著宣揚保護生態環境的訊息，為地球盡一分綿力。
成立有機農場，一切由「玩」開始
伍小姐本來是一間超級市場的店舖經理，從業二十載，好不容易由初級職員升上店舖經理。本來平步青雲的事業，卻令她壓力非常：「每日要應付十宗甚至二十宗投訴，除了店舖的問題要應付，還有許多會議、文件要處理。每天放工後，仍要把文件帶回家閱讀…」加上壓力令體魄大不如前，於是經過半年考慮後，她便毅然請辭，本著「玩」及放輕鬆的心態，於大埔坳仔村租了一片農地，希望透過農耕體驗放鬆心情，重拾正能量。
沒想到，耕種的過程卻令她對生命有所領悟，亦令她相信自己的選擇沒錯。「生命真的很奧妙，一棵雜草可以天然播種、生長，有些雜草甚至生於石屎空隙。這份頑強的生命力給我很深刻的啟示，也令我很感觸。耕種原來是一門高深的學問，而且需要付出很大的心力。」俊君有機農場佔地逾1,300平方米，伍小姐自豪地表示：「一切由零開始，全靠我一雙手去種，當中得到的滿足感及成功感，全是用我的時間及汗水換取的。」
經營有機不易，多方挑戰考驗
以一個門外漢身份入行，逐漸發展成一個認證有機農場，過程沒有想像中容易，亦需要不斷增進農業及有機耕種的知識。幸好漁農自然護理署（漁護署）的大龍實驗農場、嘉道理農場及香港有機資源中心不時會舉辦講座、課程，讓她有渠道去學習有機耕種的知識。伍小姐表示，當初缺乏對有機耕作的知識，猶如摸著石頭過河，全靠一邊學習，一邊嘗試，自己慢慢摸索。
回顧農耕生涯的歷程，可謂百段滋味在心頭。伍小姐憶述有次十號風球，看著親手種的作物被吹倒，令她不知所措地呆坐了半天。但基於對農耕的熱情，她沒有因天災的影響受挫，最後她收拾心情，處理當時的殘局，並汲取寶貴的經驗。
現時伍小姐每隔週末會到市區農墟擺檔，但她坦言，那裡人流始終不多，宣傳也不足夠，以致銷售未如理想。「當初有十檔蔬菜檔攤，但前陣子曾經只剩下我一檔。辦農墟需要持之以恆，要『守』，亦需要強大的宣傳工夫配合。」她表示，連續多年舉辦的本地漁農美食嘉年華及全城有機日都是很好的銷售平台，希望有關方面可以多舉辦同類型活動。
宣揚環保價值，勿以善小而不為
另外，伍小姐認為，大眾未能理解有機概念也是有機農夫難以長遠發展的原因。曾經有市民於農墟中向她高呼指罵，責罵她的價格不合理。但縱使屢受挫折，她仍很喜歡與客人交流，希望聽取不同意見，從而鑽研改良種植的方法。
伍小姐與客人分享交流，希望從中鼓勵市民均衡飲食，明白每一種時令食物都有它的營養價值；更重要的是教育公眾明白到支持有機耕作，正是幫助地球保持生態平衡。「我們居住的地球已經被破壞得很厲害，即使我們不能醫治它，但不再令它惡化，已是很大的幫助。單從購買有機開始，已是為保護地球出一分力。」
兩口子相扶持，夢想變作使命
俊君有機農場至今已經營了八年，伍小姐慶幸沿路有丈夫的支持，令她可以全情投入追尋夢想。伍小姐指農場起初稱作DREAM GARDEN，但後來改名為「俊君有機農場」。「俊」正是取自丈夫的名字；「君」則代表伍麗君小姐本人。她笑言只是隨便以兩口子作命名，誰不知讀上口時，卻有「進軍」有機農場的意思，意味深遠。可能正如當初本以「玩」的心態，到尋獲箇中的滿足感，及至現在還多了一份無比的使命感。