2019-05-22
節目監製:黃雅宇
該集主持:香港浸會大學香港有機資源中心總監—黃煥忠教授
近年出現多宗食物安全問題,引起大眾關注。很多市民為了健康着想購買有機產品,但現時市面上有很多聲稱「有機」但未有認證的產品,令人難以辨清「真有機」。中心在132個街市的547個菜檔中抽樣調查,發現很多本地和外地聲稱「有機」的蔬菜樣本殘餘農藥超標,但因為現時香港尚未有法例規管有機產品,即使商家作虛假陳述,海關也對問題無從入手。長遠而言,香港政府應為有機立法,而市民也需認清有機標籤去選購產品,以保障自身利益。