20190618 報章 | P04 | 港聞 |
市民對有機產品愈來愈有興趣，但於選購時原來存有不少謬誤。香港有機資源中心昨公佈一項調查指，近6 成的受訪者認為有機產品為「天然產品」，更有超過8 成市民表示選購有機食品的主要原因是「天然」，反映市民對「有機」與「天然」兩個概念有所混淆。香港有機資源中心總監黃煥忠表示，即使產品標榜為「有機」，亦未必有取得相關認證，或可能有添加化學成分，長遠希望政府可以立法規管「有機」產品，讓市民可安心選購。
香港有機資源中心於今年1 月底至2 月中，於全港18 區逾40 個地點成功訪問810 名市民，結果發現，有67.8%的受訪者在過去一年「有購買有機食品」，比去年的60% 上升7.8 個百分點， 以灣仔區人數最高，該區有85%的受訪者有購買有機食品的經驗，其次是南區(82.8%)、大埔區(82.4%) 及葵青區(80.4%)。
75%人以標籤作憑據「有機食品」泛指從生產、處理、加工到銷售階段都按各項有機標準，當中不能含有任何基因改造成分或化學肥料。黃煥忠指，由於目前沒有法例定義「有機」，即使廠商將不是「有機」產品寫上「有機」字眼亦不觸犯法例，故希望市民可以提升對「有機」的認識，避免跌入消費陷阱。調查指出，超過75%受訪者會以產品上的「有機標籤或有機認證標籤」作為判斷有機產品的憑據，比2017 年多出4.2%，顯示愈來愈多市民認識有機標籤，加以善用來判斷有機產品的真偽。
購買地點方面，「超級市場、超級廣場、百貨公司及大型購物中心」仍然是市民最常購買有機食品的地方，有超過五成受訪者列為最常購買處。其次為「街市，包括所有濕貨市場」(42.9%，比2017 年調查結果躍升9.4 個百分點)和「健康食品專賣店」(26%，比2017 年上升4.1 個百分點)。其他購買渠道更包括「農墟」（8.2%）、「網上訂購」(7.3%）、「直接從農場購買」(7.8%) 及「合作社」(5.8%）等，可見消費者比以往透過更多不同渠道購得有機食品。
調查又發現，購買「非食品有機用品」的市民其實不少，他們最常購買的是「護膚品或化妝品」，其次是「家居護理用品」。其他產品包括「有機寢室用品」、「有機嬰兒用品」、「有機衣物」及「有機寵物用品」的購買程度比去年亦有上升的趨勢。