自2008年起，香港浸會大學香港有機資源中心舉辦「全城有機日」，旨在透過形形色色的活動，讓市民認識本地有機漁農業，並鼓勵大家實踐有機生活。「全城有機日」過往於每年3月舉行，今年為使更多人士能參與一年一度的有機盛會，當中有49,000名市民參與其中。當日除匯聚不同有機持分者（如漁農戶、零售商、有機運動支持者及市民大眾）分享香港有機發展的現況，亦透過互動攤位活動，鼓勵市民愛惜及繼續支持有機漁農業的可持續發展。會場設有近100個與有機相關的產品攤位及工作坊，並安排有機低碳早餐會，讓參加者身體力行支持有機綠色生活。
鑑於疫情，本中心推出全新方案「全城有機 • 線上FUN享」，並 於2020年12月至2021年4月期間，透過一系列的網上活動，以取代及達到過住「全城有機日」的目標，向市民大眾宣傳本地有機農業成果，提升農友銷售以及讓市民與農夫直接對話。另外透過宣傳及教育活動讓市民對有機農業和公司認證系統有深刻了解，關注永續食物生產系統及可持續發展的重要性。
「全城有機•線上FUN享」方案包括：
1. 網上銷售平台
2. 社交平台直播
本中心與網上銷售平台Taste of Veg ( TOV )成為合作伙伴，於平台開設「全城有機 · 線上FUN享」專區，提供由本中心認證的本地有機農場及2020年十大優質有機零售商之產品，讓市民可安在家中，購買真正的有機認證產品。
3. 網上工作坊
4. 有機城市追踪
本中心將每月會舉辦一場網上工作坊，以不同主題的工作坊，將有機概念實踐到日常生活中，全方位宣傳有機生活。
以城市追蹤的遊戲方式，拆解大眾對有機概念常見的迷思/誤解，讓你在完成不同的任務當中，學會明辨有機，增值自己。
New: 有機三月親子版
5. 網上可持續生活分享會
6. 14天可持續生活改變
由二月尾開始，中心將舉辦5場有機可持續生活講座，每場約1小時，分享會將以可持續發展為主題，每場分享會擬邀請環保團體、關注本地農業發展人士、學者等作短講，深入淺出探討主題。
為鼓勵中學生身體力行實踐可持續生活，中心計劃邀請中學生參與可持續有機生活改變挑戰，從多角度反思可持續生活的重要性及實行有機生活方式。