現時全球主導的常規農業都會使用大量的殺蟲劑、化學肥料，長遠會導致水土流失，土地衰竭；而所用的化學物質亦隨著食物鏈潛藏於人類生活當中。我們認為，「有機」不止限於農耕及其他生產方式，而是希望人類的生活模式、運作可以尊重自然和生命、注重生態保育、減少浪費資源，強調人類和其他物種及大自然的和諧共存。

現代都市人的生活講求速效、快捷，生活模式變得機械化，在人口密集的大都會中，一切生活細節愈見繁瑣複雜。表面上，人類愈來愈講求生活素質，消費、享受的同時卻忽略了背後隱藏的危機。反觀現時人類的生活模式，我們在消費時，有否考慮到自己與家人的健康和環境責任？我們生活上的種種消耗，又會否加重環境的負荷？愈來愈多人尋求更健康、更平衡、永續的生活方式。有機生活，講求對大自然的尊重。我們現時已經對地球造成嚴重的破壞，人類必須要具體行動才能保存我們的環境。

其實開展有機的生活並不困難。我們並不需要立刻完全改吃有機食物，掃清家居各種清潔劑，而是一步步來，由淺入深地行動。下次買菜的時候想起要有機，就去買有機菜；下次清潔劑用完，嘗試買一些有機代替品，亦可自製家居清潔用品。在消費市場上，我們有權選擇購買自己需要的東西，但可有想過自己同樣有義務為所購買的東西對還境造成的影響而負責？不要小看消費者的力量，購物的每一個選擇都影響著生產商的生產模式，影響著我們的環境。作為一個負責任的消費者，我們應該實踐綠色消費，一起使用我們的消費權利去選擇著重環保的生產商和供應商的產品。


你的決定，影響地球生命

怎樣實踐綠色消費

衣

• 少買，只購買真正需要及買了會穿著的衣服
• 不買皮草，減少屠殺野生動物
• 多選購自然纖維（棉、麻、羊毛等）衣物，少買人造纖維
• 盡量選購未經漂白、未經染色、用有機方式種的綿花所紡成的布料裁製的服飾· 盡量選購耐用又不會過時的款式
• 不買「防縐」、「免燙」的衣料，因這類布料多數經過有毒化學物質處理· 支持舊衣回

• 拒絕使用用完即棄的餐具及自備環保餐具
• 購買貼有有機標籤的食品
• 拒絕購買多包裝的食品
• 選擇光顧對環保負責任的食肆，不光顧使用用完即棄餐具的食店，因這些餐具產生大量垃圾，浪費資源
• 選購本地及鄰近地區的產品，減少運輸造成的污染
• 少購買加工或醃製的食物
• 選購本地有機蔬果，可減少運輸過程的能源消耗，亦可避免吃下有毒蔬菜的危機

• 購買不含氯氟碳化合物﹝CFCs﹞作為製冷劑的空調設備
• 減少購買或更換不必要的傢俬，若要棄置，可轉贈予有需要的人士
• 盡可能買實木家具，不要三夾板、防火板、或塑膠，因這類材料會釋放有毒化學物質
• 選用再造紙及可循環再造的物料
• 盡量使用水溶性油漆，例如乳膠漆，不用非水溶性油漆，例如光漆或手掃
• 選用慳電燈泡，因慳電燈泡比傳統燈泡節省75％電力，而壽命長十倍

• 自備購物袋及重用舊膠袋
• 多走路、以單車代步，或選乘公共交通工具，以節省能源及減少排放有毒氣體
• 如果真的要開車，多與人共乘。常保養車輛，讓汽車發揮最佳性能
• 參與各類環保活動，將環保資訊帶給朋友。經常到戶外走走，體驗人與大自然的關係，愛惜自然資源